Deputy Pastry Chef

CV Prima Gading · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam membuat rencana dan pengelolaan stok bahan baku.,Memastikan semua produk pastry memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi proses pembuatan produk pastry dari awal hingga akhir.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku secara efisien.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan keamanan makanan.,Melaporkan secara berkala tentang kinerja dan perkembangan produk pastry.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pencapaian target produksi dan kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan dan kesehatan makanan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis roti, kue, dan produk pastry lainnya.,Memiliki kemampuan dalam mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki dedikasi tinggi terhadap pekerjaan dan kualitas produk.,Memiliki kemampuan dalam menggunakan peralatan dapur profesional.,Memiliki kemampuan dalam membuat dan mengembangkan resep baru.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam industri kuliner atau restoran.Pengetahuan tentang standar keamanan dan kesehatan makanan.Kemampuan dalam mengelola stok dan inventarisasi.Kemampuan dalam bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan dalam menggunakan peralatan dapur profesional.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan resep baru.Kemampuan dalam mengawasi proses produksi.Kemampuan dalam melaporkan dan menganalisis kinerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait