Junior Supervisor

Pusat Oka Kitchen · 📍 Trenggalek, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Pusat Oka Kitchen adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan dan penjualan berbagai jenis masakan tradisional dan modern. Kami sedang mencari seorang Junior Supervisor yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Trenggalek, Jawa Timur. Junior Supervisor akan bertanggung jawab atas pengawasan dan pengelolaan operasional harian di dapur, serta memastikan kualitas produk yang dihasilkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola operasional harian di dapur, termasuk perencanaan, pengadaan bahan baku, dan produksi.,Memastikan kualitas produk yang dihasilkan sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan evaluasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan baku dengan efisien.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengikuti dan memastikan pelaksanaan protokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3).,Melaporkan perkembangan operasional dan masalah yang dihadapi kepada manajemen.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner atau dapur.,Memiliki pengetahuan dasar tentang standar kesehatan makanan dan K3.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan dasar.,Memiliki kemampuan bahasa Indonesia yang baik.,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurKualitas kontrolEvaluasi kinerja stafManajemen inventaris dan persediaanKebersihan dan sanitasi dapurProtokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3)Komunikasi dan kepemimpinanAnalisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait